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    河南省睢县地方特色 张家烧鸡

    信息发布者：周创业
    2019-03-22 21:25:17   转载
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    张家烧鸡，是河南省商丘市睢县的传统特色美食之一，已有二百多年的历史。此菜以鸡为主料，佐以丁香、桂皮、砂仁等十多种名贵中药和香料，采用祖传秘方，经过多道工序精制而成。出锅的烧鸡色泽鲜亮，透烂爽口，吃起来味道清香，油而不腻，回味无穷，深受食客的欢迎。
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